79日目、牛丼

　今日は会社で好調だったため、ご褒美を兼ねて安売りの牛肉を買った。そのためこの日10月17日は、人生で初めて牛肉を購入した記念日となった。ということで今日は牛丼を作成する。参考資料としてこのレポートを選んだ。

1. 鍋にダシを入れる
2. 玉ねぎを煮込む　→　無いので代わりにじゃがいも
3. 肉を加えて煮る
4. ご飯と合わせて
5. 気まぐれで卵を落として
6. 出来上がり

　以下のようなものが出来上がった。

　見た目は肉じゃがに似ていた。まずひとくち食べ、そこからの記憶があまり無く、気がついたら食べ終わっていた。

　この種の料理は、最初に思い描いたイメージと完成がかけ離れていて、味わった瞬間にどちらか一方の思い描いた味と似ていないと、どちらの料理（今回の場合は牛丼と肉じゃが）として評価すれば良いのかわからなくなり、気づくと別のことを考えていて、いつの間にか食事を終えているのだ。不思議なものだ。