エンジニアが晩飯をクリエイト - 日常のヒホ

エンジニアが日常を生きるのに四苦八苦するブログ

2016-04-20から1日間の記事一覧

12日目、ささみ麻婆豆腐

油まみれな料理がここ数日続いていたため、今日はヘルシーな料理を作成したい。私の中ではヘルシーと言えば豆腐なので、豆腐を使った料理、麻婆豆腐に挑戦してみたい。とろみを付けるために必要な片栗粉を入手し、豚の挽肉を買おうと思ったら隣にささみ肉を…