42日目、手羽先リゾット

　物の定義とは非常に曖昧である。今日は以前作った手羽先スープを活用してリゾットを作成する。

1. スープを温める
2. 牛乳を入れて温める
3. ご飯を入れて温める
4. 完成

　以下のようなものが出来上がった。

　牛乳とスープが余っていたので適当に作成した料理だったが、かなり美味しいものが出来た。量はスープの1/5程度だっただろうか。湯で時間は･･･5分ぐらいだろうか。もう二度とできそうにない。

　ところで、これはリゾットと呼んで良いのだろうか。